Vitamix品牌成立于1921年，是美国一家专注于制造高性能家用及商用破壁机的品牌，公司总部位于美国俄亥俄州奥姆斯特德镇。Vitamix破壁机实现了饮食健康及专业烹饪的诉求。该公司在上世纪90年代初研发了第一台真正的商用破壁机，从而掀起了“奶昔狂潮”。